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Biowein von daheim
Steckt voller Erfahrung und herausragender Qualität.
Schätzt die Region, die seit über
400 Jahren unsere Heimat ist.
Schmeckt, wie Lieblingswein
schmecken soll:
Biowein von Pfaffmann.
So schmeckt die Zukunft
Die junge Weinlinie von Pfaffmann entwickelt spannende Tropfen für genussfreudige Entdecker
Pfaffmanns
Terroir-Weine
Terroir, das ist für uns
mehr als Boden oder Klima.
Es ist das Zusammenspiel
kleinster Dinge und feinster Details,
die Verbindung von Fachwissen
und Fingerspitzengefühl.
Ihre Bioweinkiste
direkt vom Winzer

Erstklassiges Bioweingut aus Walsheim in der Pfalz

Das Bioweingut Heinz Pfaffmann aus Walsheim in der Pfalz steht für Leidenschaft für den Biowein-Anbau und einen fundierten Wissenshintergrund von nicht weniger als 400 Jahren. Dabei setzt der Familienbetrieb auf ein zukunftsfähiges Zusammenspiel von Tradition und Moderne: Ein über lange Jahre aufgebauter Erfahrungsschatz trifft hier auf innovative Anbau- und Produktionsmethoden.

Der nachhaltige Ansatz wird auf unserem Weingut mit hoher Konsequenz kontinuierlich weiter verfolgt: So wird auf der gesamten Anbaufläche des Bioland-zertifizierten Weingutes kompromisslos auf den Einsatz von Herbiziden verzichtet, zudem finden bei der Verarbeitung keinerlei tierische Produkte Verwendung. Somit sind seit 2016 alle Abläufe der Weinproduktion bei Heinz Pfaffmann komplett biologisch und vegan.

Gesunder Boden trägt gesunde Weinrebe: Biowein vom Weingut Heinz Pfaffmann aus der Pfalz

Das Engagement für den biologischen Weinanbau beruht auf einer tiefen Verbundenheit mit der Region – die Pfalz ist seit der Gründung des Guts im Jahr 1616 die Heimat der Familie Pfaffmann. Aus dieser Liebe für die Region und den Wein speist sich unser Wunsch, nachhaltig und im Einklang mit der Tier- und Pflanzenwelt zu arbeiten und erstklassigen Biowein zu produzieren, den jeder Weinliebhaber vorbehaltlos genießen kann. Denn nur ein gesunder Boden bringt wirklich guten Wein hervor.

Erfahrung, Zeit und Sorgfalt fließen bei uns in die Bioweinproduktion ein

Ein guter Wein benötigt Zeit – diese geben wir unseren Bioweinen in allen Stadien der Weinproduktion. Auf unserem Weingut in Walsheim in der Pfalz investieren wir unser reichhaltiges Wissen ebenso wie unser Gespür für Wein, um mit viel Ruhe und Sorgfalt die Grundlage für die Herstellung hervorragender Bioweine zu schaffen. Diese können Sie direkt von unserem Weingut bequem bei uns im Shop bestellen und zu sich nach Hause liefern lassen – für eine hoffentlich baldige genussvolle Zeit mit einem unserer Bioweine!

Direkt beim Bio-Weingut in Walsheim in der Pfalz bestellen – unser Online-Shop ist rund um die Uhr für Sie erreichbar

So wie wir uns Zeit lassen bei der Erzeugung unserer Bioweine in der Pfalz, möchten auch Sie in Ruhe und mit viel Sorgfalt direkt beim Winzer Ihre Lieblingsweine bestellen? Und sich dabei gut informiert fühlen und das sinnliche Erlebnis spüren, die jeweiligen Bouquets förmlich „erschnuppern“ zu können? Dann schauen Sie doch in unseren Online-Shop hinein und lassen Sie sich inspirieren. Ein besonderes Fest steht bevor? Unsere gut strukturierten und liebevoll gestalteten Informationskästen beschreiben jeden Biowein von Aroma am Gaumen über Duft bis hin zur idealen Lagerungstemperatur – ergänzt um unsere Vorschläge, zu welchen Gerichten und Speisen der ausgesuchte Bio-Wein am besten passen könnte.

Mit herzlichen Grüßen aus der Südpfalz

Ihre Familie Pfaffmann